onsentamago77 https://blog.hatena.ne.jp/onsentamago77/ おんせんたまごのお気楽日記 https://onsentamago77.hatenablog.com/ なんだりかんだり 夫の畑の片隅に昨年から自然に青じそが生えている。 畑に行く度にどっさりと青じそを採ってくる夫。 そこで孫の大好物のしそ巻きを作る。 ５歳の孫は食べ物の好みが渋くて、たいてい子供が食べないような物が好きだ。 このしそ巻き然り、ゴーヤの佃煮、イブリガッコ、イカのしおから等など。 大きさを揃えて取ってきてくれるとありがたいのだが・・・ 青じそを洗ったら先ず、葉っぱの大きさを揃える。 クルミをたっぷり入れた味噌を作り、それを少量取ってくるくる巻く。 爪楊枝で止めて少量の油で揚げるだけ。 買うととても高いしそ巻きも家で作れば安くて添加物もない。 何より、手作りは美味しいのだ。 今シーズンすでに４回も作っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fonsentamago77.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F08%2F09%2F213728" title="しそ巻き作り - おんせんたまごのお気楽日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/onsentamago77/20251005/20251005142040.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-08-09 21:37:28 rich https://onsentamago77.hatenablog.com/entry/2015/08/09/213728 1.0 100%