onsentamago77 https://blog.hatena.ne.jp/onsentamago77/ おんせんたまごのお気楽日記 https://onsentamago77.hatenablog.com/ なんだりかんだり シソ巻きの存在は仙台に来て知った。 自分で作る様になったのは４、５年前だ。 それまで、こういう物は買うものだと思っていた。 孫がシソ巻きが好きで買うと高いと言った娘の言葉で作る気になった。 確かに少ししか入っていなくて１パック５００円くらいする。 青ジソは夫の畑にいっぱいあるから助かる。 これを買っていたらとても高くつく。 青ジソを洗ってキッチンペーパーで水分をとる。 その時に葉っぱの大きさを揃える。 味噌は前日に作って冷凍しておくと便利だ。 材料は刻んだクルミ、ゴマ、味噌、砂糖、米の粉だけ。 青ジソに味噌をくるくる巻いて爪楊枝に刺す。 それを低温の油で揚げればできあがり。 キッチンペーパーを… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fonsentamago77.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F08%2F15%2F101425" title="シソ巻き作り - おんせんたまごのお気楽日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/onsentamago77/20251005/20251005151844.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-08-15 10:14:25 rich https://onsentamago77.hatenablog.com/entry/2018/08/15/101425 1.0 100%