onsentamago77 https://blog.hatena.ne.jp/onsentamago77/ おんせんたまごのお気楽日記 https://onsentamago77.hatenablog.com/ 食べもの＆外食 下北半島では「みそ貝焼き」なるものが名物らしい。 たまたま通りかかった下風呂温泉でちょうどお昼となった。 迷わず名物の「みそ貝焼き定食」オーダー１１００円也。 ご主人はカウンターの中で調理。 奥様はそのカウンターで伝票整理で愛想がない。 ご主人は冷凍庫から何やら出したりしている。 冷凍した材料を使うんだなぁ。。。 間もなく「みそ貝焼き」登場。 生卵を溶いてホタテの貝殻に入っている具に回しかけ、半熟になったら食べると説明あり。 半熟になったからいただきます！ ウニ、ホタテ、ネギ、フノリみたいな海藻が入っている。 私にはその味噌味がとても塩っぱくて口に合わなかった。 ご飯に乗せてどうにか食べた。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fonsentamago77.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F09%2F19%2F160712" title="浅野食堂　みそ貝焼き - おんせんたまごのお気楽日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/onsentamago77/20251005/20251005163318.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-09-19 16:07:12 rich https://onsentamago77.hatenablog.com/entry/2018/09/19/160712 1.0 100%