Ontaco https://blog.hatena.ne.jp/Ontaco/ ウイスキーを熟成してみるブログ https://ontaco.hatenablog.com/ ウイスキー ミニ樽 理論（乱暴） ジョニー・ウォーカー マイ樽 ホワイトリカーおいしいよ、ホワイトリカー。 今日は本ブログの趣旨であるマイ樽熟成についてです。 お前、本当にマイ樽熟成やってるの？なんて言われそうなくらいマイ樽熟成について書いていないので、樽のアク抜きの結果について書きたいと思います。 (2019/9/4 一部加筆訂正しました。） 7週間のアク抜き マイ樽は購入時点では内面が焼かれていて、そのままではどんなウイスキーを入れてもモロにバーボンになってしまう、と言われています。 販売元は公式には水漏れ確認後に熱湯消毒したら直ぐウイスキー投入！なんて言っていますが*1、実際そんなことしたら影響が強すぎるのでは？と思っています。 こちとら少ない予算で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fontaco.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F09%2F02%2F222945" title="マイ樽熟成 〜樽のアク抜き経過（色の変化編） - ウイスキーを熟成してみるブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/O/Ontaco/20190901/20190901214506.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-02 22:29:45 rich https://ontaco.hatenablog.com/entry/2019/09/02/222945 1.0 100%