opuesto https://blog.hatena.ne.jp/opuesto/ opuesto / Tate’s Official Blog https://opuesto.hatenablog.com/ 食 書 ちょっとブレイクネタを‥。 この時期のMUST食は、 冷やし中華です。 中華屋さんの冷やし中華や、 お蕎麦屋さんの冷やし中華を 毎年堪能していますが、 自宅で手軽に出来る 美味しい冷やし中華を教えてもらいました！ 長年お世話になっている、 自由が丘『カタカナ』の 敏腕バイヤー、平岡さんイチオシ、 出雲たかはしの冷やし中華！ ↓ ↓ ↓ 季節限定 – 麺匠 出雲たかはし 数週間前‥ まずは、 醤油タレベースの 『酸辛油』を‥。 キムチを乗せるだけで 簡単に出来てしまいます。 もちろん、 お好みの具材との相性も抜群です。 麺はもちろんですが、 タレも想像以上に美味しく、 すぐにもう一つの『練り胡麻… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fopuesto.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F06%2F26%2F120834" title="出雲たかはしの冷やし中華 - opuesto / Tate’s Official Blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/opuesto/20250626/20250626104403.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-26 12:08:34 rich https://opuesto.hatenablog.com/entry/2025/06/26/120834 1.0 100%