opusone https://blog.hatena.ne.jp/opusone/ 独り言　-ワイン・コラム- https://opusone.hatenadiary.org/ ワインって？ ワインを飲む際に、何か一言語らなければならないような風潮が、現在の日本にはあります。 抽象的で不明瞭な言葉に始まって、重いだの軽いだの、香りが何だとか、色々言う方もいますけれど、コーヒーやビールを飲む際、同じような表現を使っている場面に出会う事は稀です。 はたして、白いご飯を食べて、魚の味がすると言うだろうか。豚肉を食べてピーマンの青臭さがあると言うだろうか。 本来、これらの表現は、それを仕事とする人間（コックやビア・テイスター、コーヒー・テイスターなどを含む）の仕業であり、飲み手がそれを真似する必要はありません。 ただ一言、「美味しい」と言う以上の褒め言葉、「もう一杯欲しい」と言う以上の賛美… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fopusone.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060822%2F1156879167" title=" - 独り言　-ワイン・コラム-" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-08-22 04:19:27 rich https://opusone.hatenadiary.org/entry/20060822/1156879167 1.0 100%