Orange-tree https://blog.hatena.ne.jp/Orange-tree/ 食べ物色々 https://orange-tree.hatenadiary.com/ きのこ 麺類 玉子 よそ様のブログでプロの方が干し椎茸でパスタを作ってUPされていた。 干し椎茸でパスタとは！目から鱗。 よし、昨年買ったお買い得のどんこがたんまり残ってる。 (賞味期限とっくに切れてるのは内緒。乾物だから大丈夫と言い訳する自分) 冷蔵庫にえのきもあったのでそれも。 そしてコレまた消費期限切れの玉子の卵黄。 (卵白はラップしてチンしてポン酢で食うた) 玉子は冬場なら1カ月は持つもの。火をしっかり通せば大丈夫。 (昔鶏卵を扱う会社に勤めていたので本当です。) 味付は干し椎茸の戻し汁にスティックコンソメ一袋、バターひとかけ、粗挽きにんにくという調味料。 茹であがったパスタに具材絡めて 最後に卵黄にポー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Forange-tree.hatenadiary.com%2Fentry%2F2017%2F11%2F08%2F203614" title="戻した干し椎茸でカルボナーラ風パスタ - 食べ物色々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/O/Orange-tree/20171108/20171108201815.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-08 20:36:14 rich https://orange-tree.hatenadiary.com/entry/2017/11/08/203614 1.0 100%