Orange-tree https://blog.hatena.ne.jp/Orange-tree/ 食べ物色々 https://orange-tree.hatenadiary.com/ 玉子 薬味・香草 葉物 種 〈大葉入り玉子焼き〉 材料・調味料/ 玉子2個、大葉20枚、白だし大さじ1 作り方/ 超適当。とりあえず、大葉は細かく刻んどけ。 玉子1個なら大葉10枚白だし大さじ1/2が妥当。 くるくる巻いて焼く玉子焼き方式で作っても良いし、 面倒くさいならフライパンで適当に流し入れて弱火で両面焼いて出来あがり。 ちなみに🔝上の写真のやつはフライ返し引っ張り出すのすら面倒で、 片面焼いてる途中6等分ぐらいに箸でちぎって裏返すと言う裏技。 (真似しなくて良いと思う) 大葉ってメインになりにくいし薬味か天ぷらぐらいしか思いつかない。 けどたまたま仕事で大葉の産地からのピーアールでレシピ教えて貰って食べたら激ウマ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Forange-tree.hatenadiary.com%2Fentry%2F2020%2F05%2F04%2F155228" title="玉子を使って脇役食材を生かす料理、大葉の玉子焼きと胡麻入りニラ玉スープ♪ - 食べ物色々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/O/Orange-tree/20200504/20200504145813.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-04 15:52:28 rich https://orange-tree.hatenadiary.com/entry/2020/05/04/155228 1.0 100%