ore3jyo_A2 https://blog.hatena.ne.jp/ore3jyo_A2/ Climax！週末園芸日記 https://ore3jyo-a2.hatenablog.com/ 今日のご飯 嫁が仕事＆米がないので、冷凍ご飯から炒飯のお決まりコース。焼豚があったなと冷蔵庫を見ると消費期限を迎える「豚バラ肉」が！どうする？焼いて保存？なぜ買ったのか聞いてない。仕方がなく炒飯に使うことにした。塩コショウと、オイスターソース、ナンプラーの味付け。バラ肉で作ったことがないので、同じ工程で油が大量に出ることにびっくり！上手くいかないものだ。鶏ガラスープなどのだしの素とか使わなかったので、味が薄いと言われた。実際醤油が少ないと思う。いつもはハムや焼豚、叉焼などを使っているので不要だったが、バラ肉から作るには工夫が足りなかった。今日は餌だ。ちょっと調べよう。料理の基本を知らないからこうなるんだけ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fore3jyo-a2.hatenablog.com%2Fentry%2F352cca970224063919b54f8ae1146bef_1" title="豚バラ肉の炒飯　予定外 - Climax！週末園芸日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ore3jyo_A2/20250829/20250829121501.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-10-16 21:14:29 rich https://ore3jyo-a2.hatenablog.com/entry/352cca970224063919b54f8ae1146bef_1 1.0 100%