log134 https://blog.hatena.ne.jp/log134/ オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ- https://orecipe.hatenablog.com/ [11] 簡単なもの [肉] 鶏手羽先 以前手羽元をレモン風味のつけだれで焼いてみたら、手軽な割にかなり美味しくできたので、今回はつけだれをにんにく風味にして手羽先を焼いてみた。 レモン風味が美味しい「鶏手羽元とじゃがいものオーブン焼き」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ- 手羽元を食べるとき、酒と塩胡椒、片栗粉に漬け込んでからシンプルに焼いたりするのがうまいのだけれど、今回は西洋風にレモン汁を用いてみた。レモン汁に肉を漬け込むと、... にんにくを入れたせいか今回の方がより酒のつまみ的な味になった。味に少し変化をつけたかったのでクミンを追加してみた。クミンに限らずお好みのスパイスやローズマリーなどの香草をプラスして自由に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Forecipe.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F01%2F14%2F141445" title="お好みのスパイスで漬けて焼くだけ「鶏手羽先のガーリック風味オーブン焼き」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/log134/20140114/20140114134023.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-01-14 14:14:45 rich https://orecipe.hatenablog.com/entry/2014/01/14/141445 1.0 100%