funacky1988 https://blog.hatena.ne.jp/funacky1988/ 日本酒愉快者ブログ https://osakefunky.hatenablog.com/ 福島県のお酒 ※１月に飲んだお酒です。 ナンバリングするのも気が引けるのですが、メモは取っていたので記事にします。 福島県喜多方市の夢心酒造さんの奈良萬です。 ちょうど新酒になりました。 奈良萬といえば、五百万石にこだわった酒造りの蔵元です。 瓶底に１センチ程度の滓が。 注意札もありましたが、吹き出さず。 香： サイダーにリンゴのようなニュアンス。お米のうまみが感じられます。 味： 甘みとうまみとサイダー感のバランスが逸脱ですね。 べたな表現ですがジューシーだなぁ。 後味はきっちりドライです。舌をうまみが駆け上がる瞬間がとても気持ち良いです。 温度が上がるにつれて、クリームメロンソーダ。 フルーツの味わいも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fosakefunky.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F06%2F13%2F202127" title=" ≪４８≫奈良萬　純米おりがらみ生 - 日本酒愉快者ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/funacky1988/20170611/20170611153943.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-13 20:21:27 rich https://osakefunky.hatenablog.com/entry/2017/06/13/202127 1.0 100%