funacky1988 https://blog.hatena.ne.jp/funacky1988/ 日本酒愉快者ブログ https://osakefunky.hatenablog.com/ 岩手県のお酒 お初銘柄の月の輪です。岩手県のお酒なんですが、岩手県のお酒自体だいぶご無沙汰です。 全く存じ上げない銘柄で、比較的日本酒ブロガーの方でも取り扱っている方が少ないような。 ラベル裏面だと、お酒の詳細は分かりませんが、蔵元ＨＰによると 日本酒度+5.0 酸度1.5 アミノ酸度1.5 アルコール度数17度 原料米ぎんおとめ 精米度合65％ 使用酵母ゆうこの想い とのことです。ご参考まで。 香 りんご、ややセメダイン？、澄んだ酸味 味 意外と？クリアですね。遅れて、香通り、りんごっぽさに、じんわりどっしりしたうまみが出てくる感じ。 シュッとしたさっぱり系ながら、ちゃんと味わいの幅もある。 もっと、どー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fosakefunky.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F03%2F08%2F223809" title="≪２３５≫月の輪　ふなしぼり純米生原酒 - 日本酒愉快者ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/funacky1988/20210308/20210308222014.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-03-08 22:38:09 rich https://osakefunky.hatenablog.com/entry/2021/03/08/223809 1.0 100%