osler https://blog.hatena.ne.jp/osler/ このはずく医者の「よろず備忘録」 https://osler.hatenadiary.org/ その他の病気／健康 #その他の病気 ＤＨＡやＥＰＡ 魚成分、上手に摂取 花粉症緩和に効果 青魚を刺し身で ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）とＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）。 青魚など水産物に豊富に含まれ、体にいいといわれる健康成分の双璧だ。健康食品（サプリメント）としても様々な製品が売られており知名度が高い。両者の体内での働きの違いや、上手な摂取の仕方をまとめた。 食べ物に含まれる脂質、つまり「油」には様々な種類があり、動物性脂肪に多い飽和脂肪酸と、大豆油やオリーブ油など植物油に多い不飽和脂肪酸に大別される。 ＥＰＡやＤＨＡはいずれも不飽和脂肪酸の仲間。 人間はこのタイプの油を体内で合成できないので、食物を通じて摂取する必要がある。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fosler.hatenadiary.org%2Fentry%2F39085503" title="魚成分、上手に摂取 - このはずく医者の「よろず備忘録」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/osler/20010101/20010101035030.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-10-26 07:48:50 rich https://osler.hatenadiary.org/entry/39085503 1.0 100%