osugi_katsudon https://blog.hatena.ne.jp/osugi_katsudon/ 大杉カツ丼の 月に向かって喰え！ https://osugi-katsudon.hatenadiary.jp/ 玉子とじカツ丼 とんかつ専門店 名古屋市／中区・東区 金山のちょい北、九丁堀交差点と古沢公園の間にある、かつ味。 何度か訪問したことがある、とんかつの名店です。 お昼のランチメニューではお得な値段で肩ロースのカツ丼が提供されていますが、この日は平日夜。 グランドメニューでは、かつ重という表記になっています。蓋付きで大き目の椀で提供されます。重というよりは丼に近いかな。 サラダにフルーツ、漬物、味噌汁付きです。玉子とじ後乗せではなく、カツと玉子を煮た、所謂カツ煮タイプ。シンプルながら美しいお顔です。 ふわりと柔らかな玉子に、柔らかで厚みがあるヒレ肉のカツ。 上品な味付けの玉子と、しっかりした肉の旨味。飛びぬけたヴィジュアルではありませんが、味は間違… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fosugi-katsudon.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2020%2F12%2F08%2F000000" title="かつ味＠金山で かつ重 - 大杉カツ丼の 月に向かって喰え！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/osugi_katsudon/20201128/20201128114310.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-08 00:00:00 rich https://osugi-katsudon.hatenadiary.jp/entry/2020/12/08/000000 1.0 100%