osugi_katsudon https://blog.hatena.ne.jp/osugi_katsudon/ 大杉カツ丼の 月に向かって喰え！ https://osugi-katsudon.hatenadiary.jp/ 味噌カツ丼 大衆食堂 閉店 愛知県／三河 名鉄新安城駅の南、前職時代によく訪問したINOAC安城事業所の近くにある食事処どんぶり。 店名からして、丼専門店かと思われがちですが、定食類も充実しています。ランチタイムの訪問でしたが、会社員や地元の方々で賑わう大衆食堂、といった雰囲気です。まぐろ山かけ丼、イカ丼の注文率高いように思いましたが、みそカツ丼を注文します。赤だしと漬物付きで提供され、カツの下には千切りキャベツが敷かれています。 以前どこかで見た情報ではもっと分厚いカツだったような気もしますが、それでも厚みがあり大判で、ボリュームのあるヴィジュアルです。味噌だれは見た目ほどコッテリではありませんが、濃厚な旨みと甘さがあるもの。 揚げ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fosugi-katsudon.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2021%2F02%2F18%2F000000" title="【閉店】食事処どんぶり＠新安城で みそカツ丼 - 大杉カツ丼の 月に向かって喰え！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/osugi_katsudon/20210217/20210217123838.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-18 00:00:00 rich https://osugi-katsudon.hatenadiary.jp/entry/2021/02/18/000000 1.0 100%