osugi_katsudon https://blog.hatena.ne.jp/osugi_katsudon/ 大杉カツ丼の 月に向かって喰え！ https://osugi-katsudon.hatenadiary.jp/ 玉子とじカツ丼 麺類食堂 岐阜県／西濃 この日は仕事で揖斐川町へ。この辺りでカツ丼となると店が限られるのです。 きさらぎ安兵衛で食べたのは３年近く前。 osugi-katsudon.hatenadiary.jp 今回は、以前からチェックしていた未訪の店へ。1965年創業の広瀬屋は、自家製麺を中心とした麺類食堂。看板に、みそかつやカツ丼と書かれているので、カツにも力を入れているのでしょう。 カツ丼、みそヒレカツ丼、上カツ丼、ミニ丼ランチという選択肢の中から、上カツ丼をいただきます。 上カツ丼はヒレ、カツ丼はロースとのこと。お重の蓋を半分ズラした状態での提供。蓋が閉まらない！アピールなのでしょうか。面白い演出です。お重と椀の蓋を開けて。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fosugi-katsudon.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2024%2F03%2F26%2F190000" title="広瀬屋＠揖斐川町で上カツ丼 - 大杉カツ丼の 月に向かって喰え！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/osugi_katsudon/20240314/20240314223125.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-03-26 19:00:00 rich https://osugi-katsudon.hatenadiary.jp/entry/2024/03/26/190000 1.0 100%