osugi_katsudon https://blog.hatena.ne.jp/osugi_katsudon/ 大杉カツ丼の 月に向かって喰え！ https://osugi-katsudon.hatenadiary.jp/ 焼きカツ丼 玉子とじカツ丼 とんかつ専門店 和食店 名古屋市／中区・東区 12月1日にオープンした知多家本邸。先月発表されたプレスリリースを転載すると、『店内で極薄0.01mmに削り出す「指宿産の本枯節」のかつお節、全国各地の銘柄豚から自信を持って選定した「京丹波高原豚」。夜は「お出汁しゃぶしゃぶ」、昼は豚専門店の「特別なとんかつ」を提供。』 カツ丼の提供も有り、すごく気になっていたのです。平日昼は行けるタイミングが無いので、最初の土曜に早速行ってきました。階段で２階の店舗へ、上がったところでで靴を脱ぐスタイル。 お一人様でも安心のカウンターと、一段上がった畳敷きのテーブル席が有るようです。（細かく見ていない） プレスリリースを見て食べたい！と思っていた、極厚！とじ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fosugi-katsudon.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2024%2F12%2F13%2F190000" title="知多家本邸＠伏見で極厚！とじないかつ丼 - 大杉カツ丼の 月に向かって喰え！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/osugi_katsudon/20241208/20241208080259.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-13 19:00:00 rich https://osugi-katsudon.hatenadiary.jp/entry/2024/12/13/190000 1.0 100%