osugi_katsudon https://blog.hatena.ne.jp/osugi_katsudon/ 大杉カツ丼の 月に向かって喰え！ https://osugi-katsudon.hatenadiary.jp/ 中華風カツ丼 中華料理店 岐阜県／岐阜地域 名鉄名古屋本線 加納駅の西側、旧中山道沿いに店を構える四川料理 餃子飯店。 家族で切り盛りする人気の町中華です。創業50年以上だそうで、厨房で腕を振るう２代目ご主人は“四川料理の父”陳健民ゆかりの店での修業されたとのこと。 店内はカウンターとテーブル席が3席。金曜夜19時前の訪問でしたが、カウンター残り１席でギリギリセーフ。「少しお時間いただきます」とアナウンス有りましたが、全然大丈夫です。注文は訪問前から決めていました。中華風カツ丼と焼き餃子（6個300円）。餃子飯店なので、やっぱり餃子は外せませんよね。先に焼き餃子が到着。焼き目が美しいですね～ 薄めの皮に餡がぎっしりパンパンに詰まっていて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fosugi-katsudon.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F03%2F24%2F190000" title="四川料理 餃子飯店＠岐阜市加納で中華風カツ丼 - 大杉カツ丼の 月に向かって喰え！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/osugi_katsudon/20250316/20250316075501.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-24 19:00:00 rich https://osugi-katsudon.hatenadiary.jp/entry/2025/03/24/190000 1.0 100%