ot_nail https://blog.hatena.ne.jp/ot_nail/ ツレヅレ食ナルモノ https://ot-icecream.hatenablog.com/ ラーメン・炒飯・中華 つけ麺 900円(税込)らーめん中々さんは、実は白楽で初めて訪問したラーメン屋さん。それから約5年ぶりの訪問です。六角橋の仲見世通り中央部に位置する中々さんは、相変わらずの人気店。つけ麺は、初めてです。まずは麺のサーブ。お皿に具材と共にサーブされるスタイルです。ちなみに、あつもりでした。つけ汁は醤油ベース。関西の方ならこの茶色いスープはなんやねん、となるかな。つけ汁でここまで醤油のスープは、逆に新鮮。蕎麦つゆのような、出汁と醤油のつけ麺スープ。これまで食べたことない。加水率高めのチュルっとした中細麺。まるで蕎麦つゆのような動物感のない醤油スープに、チュルチュルの麺がよく合います。ざるラーメン？… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fot-icecream.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F10%2F02%2F070309" title="らーめん中々 @白楽　5年ぶりの訪問で初のつけ麺を体験 - ツレヅレ食ナルモノ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ot_nail/20190928/20190928211747.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-02 07:03:09 rich https://ot-icecream.hatenablog.com/entry/2019/10/02/070309 1.0 100%