ot_nail https://blog.hatena.ne.jp/ot_nail/ ツレヅレ食ナルモノ https://ot-icecream.hatenablog.com/ O.T.COOKING 成城石井 ※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 卵白が1個分余った時、サラダやスープに加えちゃうことが多かったけど、ちゃんとしたデザートにもなることを知りました。ot-icecream.hatenablog.comそれはもちろん、これのおかげです。 ふわふわエッグメイカーで卵白1個分をさっとメレンゲに。クッキーにするなら時間がかかるし、スフレにするなら他にも材料が必要。 でも今回はこのメレンゲだけを、レンジで加熱します。クッキングシートの上にメレンゲをのせたら500wで10秒ずつ様子を見ながら加熱。右が30秒後。 加熱したメレンゲはふわふわな見た目ですが、この通り手で持てます。 メレンゲに何も… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fot-icecream.hatenablog.com%2Fentry%2Fmeringue" title="卵白ひとつで雲を食べる - ツレヅレ食ナルモノ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ot_nail/20231122/20231122140846.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-02 07:00:38 rich https://ot-icecream.hatenablog.com/entry/meringue 1.0 100%