ot_nail https://blog.hatena.ne.jp/ot_nail/ ツレヅレ食ナルモノ https://ot-icecream.hatenablog.com/ O.T.COOKING お酒 宅飲み 近頃週末宅飲みはお鍋ばかりでしたが 生姜焼用のロース肉がお得だったこの日 ブルーノで生姜焼風蒸しにしてみました。 たっぷりの生姜汁※に 一晩漬け込んでいた豚ロース厚切り肉を もやし1袋の上に乗せて青ネギを散らし 後は無水で蒸すだけです。 油を使わずに蒸すのでフライパンよりも ヘルシーでジューシー。 たっぷりのもやしとネギと一緒に いただきます。 味付けは下味の生姜汁※のみ※生姜汁 すりおろし生姜 1カケ分 料理酒 大さじ1 オーガニック醤油 大さじ2 ラカント 大さじ1 料理の母 大さじ1 多めに入れた生姜がキリっとしていて 厚切りのロース肉の旨みと食べ応えに 負けてない。 生姜焼をホットプレ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fot-icecream.hatenablog.com%2Fentry%2Fporkginger" title="ホットプレート生姜焼の日の宅飲み - ツレヅレ食ナルモノ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ot_nail/20220205/20220205173222.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-09 07:00:27 rich https://ot-icecream.hatenablog.com/entry/porkginger 1.0 100%