otaku1031 https://blog.hatena.ne.jp/otaku1031/ Philippines life　（フィリピンライフ） https://otaku1031.hatenablog.com/ 皆さんこんにちは。 現在高校生でフィリピンに9か月間 ホームステイしていたTakupin です。 今回は、留学中 事あるごとに食べていた フィリピン伝統料理 レチョンについて書いていこうと 思います。 レチョンってどんな料理？ レチョンとは「丸焼き」 という意味なので 子豚と鶏のレチョンがありますが、 一般的には子豚の丸焼きのことを 指します。 フィリピン人の友達に 好きな料理は？ と聞くと、 大体レチョンと返ってきます。笑 食べてみた！ 何か祝い事があると 必ず出ました。 会場にドカンとあるその存在感は 圧巻です。 パリッ 皮はパリパリと剥がれます。 それがすごくジューシー。 噛めば噛むほど… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fotaku1031.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F06%2F14%2F191419" title="豚の丸焼き！　フィリピン料理と言えばレチョン！ - Philippines life　（フィリピンライフ）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/otaku1031/20200613/20200613175638.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-14 19:14:19 rich https://otaku1031.hatenablog.com/entry/2020/06/14/191419 1.0 100%