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    <anon>食べ物</anon>
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  <description>岐阜県の郷土料理「鶏ちゃん」 「今週のお題」「ローカルめし」 岐阜県の郷土料理「鶏ちゃん」の魅力、知ってましたか？ 岐阜県の名物、「鶏ちゃん（けいちゃん）」。これを食べずに岐阜を語るなんて、 ありえない！と思えるほど、地元民に愛され続けている料理です。 今日は、その魅力をたっぷりとお届けします！ 「鶏ちゃん」とは、鶏肉を特製のタレで炒めた、シンプルだけど奥深い味わいの料理。 特徴的なのは、そのタレ。醤油、みりん、ニンニク、唐辛子などが絶妙に絡み合い、 ピリ辛で深い味わいが口の中に広がります。なんともクセになるおいしさ！ 地元の家庭でもよく作られるこの料理、まさに岐阜の味そのものです これだけで…</description>
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  <published>2025-08-28 08:31:28</published>
  <title>忘れられない岐阜県の郷土料理を、トッピングでさらに美味しく！</title>
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