Otohatoanzu https://blog.hatena.ne.jp/Otohatoanzu/ 浜ノミクス https://otohatoanzu.hatenablog.com/ グルメその他 先日横浜そごうの「にき亭」で友達とプチ新年会。 お昼だけどワイン サービス料別の３５００円のコース。枝豆のムース。 これが一番美味しかった パン サラダで温泉卵は無謀。フォークで掬えない。 シーザーサラダはレタスが温泉卵の残骸を掬うがピーマン等々小さいお野菜には温泉卵の受け皿がない。 お皿の中は黄身と白身が入り混ざった大残骸。 「ポテトグラタンでございます」 上しか固まって無かった。中は豆乳？牛乳状の液体。 中のポテトにはちゃんと茹であがっていたけど失敗？ スープにしては味が無いし、説明通りの「グラタン」を目指していたと思われる。 ギコギコとしっかり切らないといけない意外に固い肉。 パンチの無… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fotohatoanzu.hatenablog.com%2Fentry%2Fc5c93bbaab0dd99708565579d345f2b1" title="目指せグラタン　in にき亭 - 浜ノミクス" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/O/Otohatoanzu/20250929/20250929160539.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-01-07 07:55:27 rich https://otohatoanzu.hatenablog.com/entry/c5c93bbaab0dd99708565579d345f2b1 1.0 100%