Otohatoanzu https://blog.hatena.ne.jp/Otohatoanzu/ 浜ノミクス https://otohatoanzu.hatenablog.com/ 秘密のレストラン 先日ＪＵＮちゃんと場所は公表出来ない食べログにも掲載出来ない秘密の民家レストランカシェアイオイへ。 このブログでは丁度２０回目となるけれど前のブログの頃から行っているので２５回位は行ってるんじゃないかなあ・・。 美味しさとコスパの良さが遠くても通わずにはいられない。 まずはビールで乾杯。 頑張って今日もレシピ付きで紹介。 手羽先のやわらか煮 手羽先はサラダ油で表面をしっかりと焼き、だし汁、酒、みりん、醤油、昆布を入れてアクを取りながら１時間煮る。 玉ねぎを切って手羽先を取り出した汁で煮て、といた卵、三つ葉で玉ねぎをとじて手羽先に添える。 これは美味しいけど味はそのまんま親子丼だった。 揚げおこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fotohatoanzu.hatenablog.com%2Fentry%2Fd4753206771a8076d758d9c0a0dcd202" title="秘密のレストランの絶品桃のスープ　in カシェＡＩＯＩ - 浜ノミクス" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/O/Otohatoanzu/20250929/20250929232942.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-08-16 12:07:45 rich https://otohatoanzu.hatenablog.com/entry/d4753206771a8076d758d9c0a0dcd202 1.0 100%