otokomaeno https://blog.hatena.ne.jp/otokomaeno/ 砂漠のリアルムシキング https://otokomaeno.hatenablog.com/ 先日、所長にこれをもらった。 ヤギ皮の中には、所長の特別な思いが包まれている。 所長はモーリタニアの田舎出身で、そこはデーツと呼ばれるナツメヤシの産地だ。 自宅もデーツ畑を営んでいるそうです。デーツ畑の風景 街でのデーツ売り場 ぶらさがってるのがデーツです。ヒモでくくっているタイプです。 デーツをとろうとする手がおっかねぇ いろんなタイプのデーツがあります。 若いほど柔らかい。 デーツは長期保存ができ、砂漠のような雨が少ないところでも育つため、デーツは乾燥地帯に住むサハラ砂漠の遊牧民やオアシスに住む人たちにとっても大切な食料となっている。 日本では豚カツ用のソースやオタフクソースのお好み焼き用… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fotokomaeno.hatenablog.com%2Fentry%2F20120319%2F1332162740" title="奴隷か、自由か - 砂漠のリアルムシキング" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/otokomaeno/20120319/20120319113635.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-03-19 22:12:20 rich https://otokomaeno.hatenablog.com/entry/20120319/1332162740 1.0 100%