ottoesette https://blog.hatena.ne.jp/ottoesette/ ottoesetteの日記 https://ottoesette.hatenablog.com/ 日記 合い挽きミンチ 3kg玉ねぎ10玉椎茸（乾燥）50grニンニク10片生姜 100grカレー粉 150grクミン大1コリアンダー大1ガラムマサラ大2パプリカパウダー大1ガーリックパウダー大1ナツメグ小2ターメリック大1ケチャップ500grトマトホール（水割り）400mlヨーグルト500grチキンコンソメ3個（キューブ） オリーブ油でニンニク生姜を炒め香り出す椎茸を入れて炒める玉ねぎを入れてしっかり炒める色をつける肉入れて、塩8割程度火を通す（白くする）カレー粉その他スパイスを入れ炒めるケチャップ、トマト、ヨーグルトを入れるチキンコンソメを入れる全体を混ぜてから沸かして地獄蒸しにする肉が柔らかくな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fottoesette.hatenablog.com%2Fentry%2F483510524.html" title="キーマカレー - ottoesetteの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-20 23:23:19 rich https://ottoesette.hatenablog.com/entry/483510524.html 1.0 100%