hide8460 https://blog.hatena.ne.jp/hide8460/ お家で薬膳 https://ouchi-yakuzenn.com/ 秋、冬にお薦めの薬膳スープ作りました。乾燥から、体を守る作用のある食材が、ピーナッツ、ユリ根、蓮根、人参、豚肉……と、たっぷり。そして！！！豚肉が、ジワジワと…生姜が、サクッ〰っと体を、温めてくれます。 今回、使用した食材と、そのレシピです。 <4食分> ピーナッツ(皮つき無味) 適量 干し椎茸 4ヶ スルメイカ(無味) 1/2枚 ユリ根(乾燥) 適量 陳皮 少々 棗 2ヶ 生姜薄切り 4枚 豚肉 8キレ 蓮根 8キレ 人参 8キレ 鍋に適量のお湯を沸かし、蓮根、人参以外を入れ、蓋をして、弱火で40分煮込みます。ここでスルメイカを取り出し、細切りに…椎茸も取り出し、ヘタをとり…鍋に戻します。そ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fouchi-yakuzenn.com%2Fentry%2F2021%2F01%2F15%2F221718" title="花生、百合、蓮根と豚肉のスープ　 - お家で薬膳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hide8460/20210115/20210115220443.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-15 22:17:18 rich https://ouchi-yakuzenn.com/entry/2021/01/15/221718 1.0 100%