hide8460 https://blog.hatena.ne.jp/hide8460/ お家で薬膳 https://ouchi-yakuzenn.com/ 香港スイーツ「豆腐花」（豆乳プリン）と「紅豆沙」（小豆汁粉）の『お家版レシピ』です。 香港のデザート専門店で、この「豆腐花＋紅豆沙」二つの組み合わせは、ポピュラーな商品の一つです。 豆乳は、暑い夏に不足しがちな、体内水分を補う効能を、持ち合わせます。小豆は、夏の暑さや、湿気の対策となる効能を持ち合わせます。また、小豆汁粉で使用するハスの実、乾燥ユリ根は、不安な気持ちを落ち着かせ、寝苦しい夏に快眠を促す効果が、期待出来ると言われています。 …などなど、夏にお勧めのスイーツです。 ～作り方～ 〈豆乳プリン〉 寒天（そのままで、お湯に溶けるタイプ） 4g ゼラチン（そのままで、お湯に溶けるタイプ）1… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fouchi-yakuzenn.com%2Fentry%2F2021%2F08%2F13%2F013030" title="豆乳プリンと小豆汁粉 - お家で薬膳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hide8460/20210806/20210806231753.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-08-13 01:30:30 rich https://ouchi-yakuzenn.com/entry/2021/08/13/013030 1.0 100%