ougon_teishoku https://blog.hatena.ne.jp/ougon_teishoku/ 黄金抵触 ： Memorandums for Myself https://ougon-teishoku.hatenadiary.org/ SCIENCE 食べる順、「まず野菜」がおすすめ 血糖値抑制に効果 （www.asahi.com 2013年02月23日16時58分） 食事のメニューが同じでも、最初に野菜を食べると血糖値の上がり方がゆるやかになるとする報告を、大阪府立大の今井佐恵子教授（臨床栄養学）らのグループが論文にまとめ、英国の糖尿病専門誌に掲載された。「食べる順番」はダイエットの手法としても注目されているが、効果の一端が数値で確認された。 ２型糖尿病の患者１９人と健康な２１人に、血糖値を連続して測定できる装置を身につけてもらい、同じ食事内容で野菜を先に食べたときと、炭水化物を先に食べたときとで血糖値の変動がどう違うか、調べた。 「野菜… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fougon-teishoku.hatenadiary.org%2Fentry%2F20130226%2F1361880315" title="野菜から食べる - 黄金抵触 ： Memorandums for Myself" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-02-26 21:05:15 rich https://ougon-teishoku.hatenadiary.org/entry/20130226/1361880315 1.0 100%