Oyamada23 https://blog.hatena.ne.jp/Oyamada23/ おやまーの日々 https://oyamada23.hateblo.jp/ 一日一日 陽射しはないけれど、さほど寒くなくて助かる。 新米になってから、また玄米を食べるようになった。 思い立って玄米を買った2年ほど前は、炊き加減が定まらなかった。身体も馴染まず消化不良な感じで、食べると体力を使い疲れた。これでは体が弱り却ってよくない。 でも、白米より味わいがあって、食べたいから試行錯誤。 今は、いつも使う炊飯用の小さい土鍋で2度炊き。2度目は白米を半分混ぜたりしている。 それも、一度目を鍋一杯に炊き、食べきれない量は保存し、少しばかり省エネ。 因みに、炊くまでは、洗って水に40分ほど浸け、ざるにあげ半日以上置いている。発芽玄米のやり方を取り入れたのだけど、米が生きているかどうか。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Foyamada23.hateblo.jp%2Fentry%2F2017%2F12%2F01%2F223200" title="13872日目；玄米ご飯 - おやまーの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2017-12-01 22:32:00 rich https://oyamada23.hateblo.jp/entry/2017/12/01/223200 1.0 100%