Oyamanokojika https://blog.hatena.ne.jp/Oyamanokojika/ おやまのこじかのブログ https://oyamanokojika.com/ おでかけ たべもの 寒波で雪の降る中、北に向かってお出かけしてきたのですがそこで、思いがけず美味しいレストランに行きました菜食料理 pas a pas(パザパ）肉や乳製品など動物性タンパク質を使わないけど草食べてる感じが全くしない穀物食菜のコースを提供しているお店美味しいものはだいたい美しい カリフラワーのテリーヌ（赤いのはビーツ）豆のボール（メンチカツのような）、かぶのムース（ふわふわ！） 赤大根のポタージュ 切り干し大根味噌和えがアクセントに！このパンもキメが細かくてふわふわで美味しかった そして、これが驚きのベジカキフライ 野菜だけで、本物のカキフライの味がする！手前はタルタルソース奥は麹、右はそうめんの衣… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Foyamanokojika.com%2Fentry%2F2025%2F02%2F10%2F024514" title="菜食料理に出会う。 - おやまのこじかのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/O/Oyamanokojika/20250210/20250210021216.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-10 02:45:14 rich https://oyamanokojika.com/entry/2025/02/10/024514 1.0 100%