oyasumi23pm https://blog.hatena.ne.jp/oyasumi23pm/ 生活日記 https://oyasumi23pm.hatenablog.com/ ご自愛 料理 自炊 ショート動画でもよく見る麻辣湯。 業スーで醬(ジャン)とタンミョンとさつまいも春雨をゲットして、作ってみた。 味付けは塩と黒胡椒をガリガリ。 具材は、小松菜、もやし、木耳、豚肉2、3枚。 スープに豆乳を使ったんだが、とても美味しかった。分離してしまうので、最後の方に仕上げで足すのが良いです。あと木耳とタンミョン最高。タンミョンは予めお湯に漬けておくと、調理が早くなります。 食べるラー油とかもそうなんだけど、醬の中に入っているにんにくチップがどうも苦手で。同じ人います？私は食べながら取り除いてしまいます。 お店は混んでいるしUber eatsだと5,000円くらい掛かってしまうらしいけど、お安く… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Foyasumi23pm.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F03%2F31%2F073834" title="話題の麻辣湯つくってみた - 生活日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/oyasumi23pm/20260330/20260330214723.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-31 07:38:34 rich https://oyasumi23pm.hatenablog.com/entry/2026/03/31/073834 1.0 100%