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  <blog_title>ぱくちゃんもぐちゃんの食いしん坊日記</blog_title>
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    <anon>スイーツ</anon>
    <anon>カフェ</anon>
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  <description>昨年末に神戸のアンパンマンこどもミュージアムに出かけました。 神戸といえば！ …と言うほど有名でもないと思いますが、神戸と言えば観音屋のデンマークチーズケーキです。 以前神戸で仕事をしていたことがあり、地元の方に教えていただきました。 手土産として購入したり、通販でも購入できますが、観音屋のカフェもあります。 今回は、アンパンマンこどもミュージアムがある神戸ハーバーランドにあるお店に立ち寄りました。 デンマークチーズケーキがどんなものかと言うと、甘いスポンジケーキに甘くないチーズをのせたものを熱々に焼いて食べるケーキです。焼くことでチーズはトロトロ、スポンジケーキは端っこだけサクサクになり、甘…</description>
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  <published>2026-02-01 17:59:04</published>
  <title>神戸駅　チーズ×ケーキ×胡椒の不思議なマッチング　観音屋のデンマークチーズケーキ</title>
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