panda-mzlbk https://blog.hatena.ne.jp/panda-mzlbk/ 何気ない日々の生活に保育のヒントを見つけたい！ https://pandamzlbk.hatenablog.com/ 保存食のこと Guoぱんだです。 令和初日に、いちごジャムを作りました。 いつもゴールデンウィークに作りますが、前回たくさん作ったのでしばらくお休みしていました。 今回は3年ぶり… 粒の小さい、値段もそこそこないちごを見つけたので、即興で開始！！ 鍋に入れたいちごにグラニュー糖をかけてしばらく放置 火にかけて15分ほどひたすら煮る 焦げるので、放置しないように注意！！ 瓶に入れて煮沸消毒をした後、蓋をきちんと閉めて底を上にするこうすることで、真空状態になります。 水につけて冷ます 出来上がり！！完成したら、保存するには、あっという間に使い切ってしまう量になってしまいました。 他のジャムも保存がなくなっている… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpandamzlbk.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F05%2F09%2F142942" title="4-36 保存食大好き！！〜いちごジャムを作ってみた〜 - 何気ない日々の生活に保育のヒントを見つけたい！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/panda-mzlbk/20190502/20190502212216.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-05-09 14:29:42 rich https://pandamzlbk.hatenablog.com/entry/2019/05/09/142942 1.0 100%