pannsuki https://blog.hatena.ne.jp/pannsuki/ 本と旅と映画 https://pannsuki.hatenablog.jp/ 野菜作り 今日は朝から台所仕事でした。 畑に行くたびに夏野菜の収穫。 沢山の野菜が出来るのはいいのだが、二人ではとても食べきれない。 息子や娘に送り、会社に持っていったりして消費している。 今日は冷凍保存する事にしました。 栗かぼちゃとえびすかぼちゃを蒸してつぶしました。 えびすかぼちゃはねっとりで栗かぼちゃはほっこりです。 使い分けしたいので、それぞれ冷凍袋に入れました。 お次はトマト。 割れてしまったミニトマトと中玉トマトを1時間程煮込み、トマトソースを作りました。 ついでにところてんも作りました。 かぼちゃはスープにしたり、かぼちゃプリン、かぼちゃケーキを作ってみようかなと考えています。 冷凍庫も… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpannsuki.hatenablog.jp%2Fentry%2F2022%2F07%2F14%2F212036" title="野菜の大量消費に冷凍保存。かぼちゃ、トマト。 - 本と旅と映画" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pannsuki/20220714/20220714210404.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-07-14 21:20:36 rich https://pannsuki.hatenablog.jp/entry/2022/07/14/212036 1.0 100%