papopoppo https://blog.hatena.ne.jp/papopoppo/ はとまめ日記 https://papopoppo.hatenablog.com/ 梅シロップ作り 梅シロップの経過観察その2です。 今回は6日目から10日目までをまとめます。 まず、現在（漬け始めから10日め）の姿がこちらです。 梅シロップ 10日めの姿 5日目くらいまでは梅と砂糖が混ざりあう感じだったのですが、6日目くらいから瓶の上部に梅・シロップ・瓶底に砂糖という様相になりました。 瓶を透かすように見ると、何やら砂糖の周辺がもよもよと揺らめいているので、砂糖はじわじわ～と溶けている模様。 そして梅はどんどんしおしおになっております。 実も、もともときれいな緑色でしたがカーキ色っぽく変化しました。（去年漬けた梅酒の梅もこんな風になったのできっとこれでいいはず…） 梅 しおしお 漬け始めか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpapopoppo.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F06%2F20%2F214824" title="2022年　梅シロップを作ろう　経過観察編② - はとまめ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/papopoppo/20220620/20220620213231.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-20 21:48:24 rich https://papopoppo.hatenablog.com/entry/2022/06/20/214824 1.0 100%