paraiso https://blog.hatena.ne.jp/paraiso/ *フムトアンデル* https://paraiso.hatenadiary.org/ g_lunch 最近いつ行っても行列でなかなか行けなかったけど、待ち２人だったので今日は並ぶことにした。毎回ラーメンばかりだったが趣向を変えてつけ麺を注文する。炙りチャーシュー塩つけ麺中盛（たしか900円）。平べったいが噛み応えのある麺を、香ばしい塩つけ汁につけて啜りこむ。いろんなダシの味がわっと口の中に広がる瞬間がたまらない。ひるがおの醤油も旨いけど、やっぱ塩が最高です。供される直前に炭火で炙ったチャーシューの香ばしいことといったら。麺をあつもりにしたので、最後までつけ汁が熱いままで身体もすっかり温まった。最後にスープ割りにしてもらい、汁まで完食。ごちそうさまでした。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fparaiso.hatenadiary.org%2Fentry%2F20071031%2Fp1" title="新宿御苑前ランチ：ひるがお／ラーメン／新宿1-32-4 - *フムトアンデル*" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/paraiso/2007-10-31.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-10-31 00:00:00 rich https://paraiso.hatenadiary.org/entry/20071031/p1 1.0 100%