kazukazuyan https://blog.hatena.ne.jp/kazukazuyan/ フランス ・パリ男のブログ https://pariskazu.hatenablog.com/ 役立つもの 鶏肉: Pouet もも肉: cuisse 上もも肉: haut cuisse 下もも肉: pilons むね肉: blanc 手羽: aileron ささみ: filet 鶏ガラ: arcasse モツ: viscèrces 砂肝: gésie レバー: foie 豚肉: Porc もも肉: jambon ベイク、ハムなど バラ肉 (むね肉): poitrine ベイク、ベーコンなど 肩ロース: echine ローストなど うで肉（肩甲骨肉）: palette 骨付きばら肉: traver スペアリブでお馴染みです あばら肉: côte すね肉: jarret フィレ肉: filet ↓クリ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpariskazu.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F05%2F24%2F004532" title="【保存】フランス語の鶏と豚肉の部位 - フランス ・パリ男のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2019-05-24 00:45:32 rich https://pariskazu.hatenablog.com/entry/2019/05/24/004532 1.0 100%