parismaris https://blog.hatena.ne.jp/parismaris/ parismaris’s days https://parismaris.hatenablog.com/ 手しごと 【菓子・料理】 新年最初の記事は、『おせち料理』のおはなしです。今年のおせち料理も、『食べたいものだけ』をつくりました。いつものように、クリスマスを終えると「今回は何が食べたい？ 何つくる？」と会議が始まり、買い出しに行く日を決め（たいていは二日間に分けて出かけます）、30日から調理を始めます。30日は、それぞれのキッチンで、下ごしらえ＆個別担当品を。大晦日は終日、実家のキッチンにて、母とふたりで。（私は未だ“おせち修行中”の身なので、指揮官は母。 実働が私）そうしてできあがった2025年のおせちが、こちらです*まずは、隣り合わせに住まう家族だけで、元旦に。むかしはお重に詰めたりもしていましたが、ここ20年ほ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fparismaris.hatenablog.com%2Fentry%2F48d0223e64357701a6135abea33c0aed" title="『食べたいものだけおせち』と、金柑の甘煮 *2025* - parismaris’s days" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/parismaris/20251003/20251003055703.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-01-06 10:41:40 rich https://parismaris.hatenablog.com/entry/48d0223e64357701a6135abea33c0aed 1.0 100%