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  <author_name>parismaris</author_name>
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  <blog_title>parismaris’s days</blog_title>
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    <anon>手しごと 【菓子・料理】</anon>
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  <description>週末、ケーキを焼きました。 ラム酒漬けにした５種類のドライフルーツ。 酒を足し、混ぜながら冷蔵庫で３ヶ月。 ふっくらいい感じになり、そろそろ使い時。 たっぷりあったので、実家の分と合わせて２本のパウンドケーキを焼きました* よくふくらんで、焼き加減は上々。 でもフルーツが全部沈んでしまいました(涙) それでも味はいつもどおりの美味しさ。 外はカリッ、中はふわっ。 フルーツを噛むと、中からジュワッとラム酒。 おとなのおやつにぴったりなケーキになりました* ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ 熟れた梅が出回り始めた初夏、梅ジュース仕込みました。 氷砂糖と梅を重ねて２ヶ月。 優しい甘さのさわやかなジュースができまし…</description>
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  <published>2013-08-04 13:10:45</published>
  <title>フルーツパウンドケーキ</title>
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