parsley1232 https://blog.hatena.ne.jp/parsley1232/ parsley1232’s diary https://parsley1232.hatenablog.com/ Weblog １週間ほど前になるだろうか。 野菜が溢れたこともあり、毎年一度は作る夏野菜と鶏肉のトマト煮 をしようと思い立った。 きっかけはOさんが買ってきてくれたズッキーニだ。 ピーマン、茄子、玉ねぎ、ズッキーニ、そして鶏肉と 冷蔵庫にあったトマトピューレ瓶詰め５００ｍｌ、そしてオリーブオイル。 鶏もも肉はたっぷりと使った。 最初に、鶏肉の下ごしらえ、次に焦げ付くほどに鶏肉一口大をオリーブ オイルで炒め、一度鍋から取り出す。 さらに、オリーブオイル大さじ１杯を入れ、玉ねぎを炒め、弱火で炒め煮 をすること５分。 そしたら、チューブ入りニンニクを入れ、取り出しておいた鶏肉を戻し ほかの野菜とともに炒める。 そ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fparsley1232.hatenablog.com%2Fentry%2F04dec04acc0e99eecc45905beaea01d6" title="久々の夏野菜のトマト煮 - parsley1232’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/parsley1232/20251010/20251010064800.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-09-04 21:39:06 rich https://parsley1232.hatenablog.com/entry/04dec04acc0e99eecc45905beaea01d6 1.0 100%