parsley1232 https://blog.hatena.ne.jp/parsley1232/ parsley1232’s diary https://parsley1232.hatenablog.com/ Weblog 今日は、カリフォルニアばあさんといっても同世代・・。 その婆さんのレシピでお菓子を作ろうとしている。 困ったことは薄力粉が切れていて、中力粉と強力粉があり、レシピは薄力粉と強力粉半々の分量。 さて、薄力粉と強力粉の半分が中力粉と単純に考えていいものか・・と悩んでいて夫につぶやくと。 「薄力粉と強力粉の違いをあんたは知ってんの？グルテンの違いなんだよ」 「グルテンって？」 「粘りだよ」 「ふ～んじゃあ中力粉でいいかな」 と答えを出すまで相当時間がかかっている・・。 夫の言葉はあたっているかどうかわからんが、まあそういうことで決着をみた。 今日のお菓子は以前にも作ったことのある簡単レシピのバタース… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fparsley1232.hatenablog.com%2Fentry%2F557046af585e1649c9e43df2691d762b" title="朝から悩んでいること - parsley1232’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/parsley1232/20251010/20251010102332.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-03-02 10:12:48 rich https://parsley1232.hatenablog.com/entry/557046af585e1649c9e43df2691d762b 1.0 100%