parsley1232 https://blog.hatena.ne.jp/parsley1232/ parsley1232’s diary https://parsley1232.hatenablog.com/ Weblog 隣に住む叔母にご馳走になったトリカツが美味しく、いつか作りたいと思い続けてきた。 そのチャンスやってきて数日前に、教えてもらった。 母が大変気に入った様子で作った翌日に、「忘れないように今日も作ってみたら」という。 連日はちょっと・・・食べたいんだなと思い、数日後の今日作ることにした。 簡単だから教えるなどというものではないとの叔母の言葉通り、作ってみると意外と簡単。 でも、それは教えてもらい解ったあとだからである。 鷄ササミを叩いて平たくする。〈私は短い麺棒を横にして〉 サンドイッチ状態にするのでトリササミ2枚で１組である。 叩いたササミに塩コショウをする。 その上に、青じそを並べ、梅干の種… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fparsley1232.hatenablog.com%2Fentry%2F7302a1a2d77d19d422e71d68936977e4" title="青じそと梅干の挟みトリカツ・・。 - parsley1232’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/parsley1232/20251010/20251010102033.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-09-30 18:09:19 rich https://parsley1232.hatenablog.com/entry/7302a1a2d77d19d422e71d68936977e4 1.0 100%