parsley1232 https://blog.hatena.ne.jp/parsley1232/ parsley1232’s diary https://parsley1232.hatenablog.com/ Weblog ちょっと、拡大すると焦げが目立が、これは私のスローな性格と先を読まない姿が見える。 近くに、塩、胡椒を置くんだった。 チャーハンをお店で食べたとき、あのポロポロ感はどうするのだろうと思っていた。 ご飯を温め、卵ご飯のように、たまごを混ぜる。 冷たいのでなく、温める理由は、温かいと卵が混ざりやすいということだ。 フライパンを熱々にし、そこへ卵かけご飯を入れて素早くかき混ぜる。 しだいにポロポロが出て来るので楽しくなる。 そしたら、切っておいた、ハムなり、ベーコン、チャーシューなりを、入れ、ネギも 加えて混ぜる。 今回、私はチャーシューを選んだ。 前回にチャーシューと頼んだところベーコンだったから… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fparsley1232.hatenablog.com%2Fentry%2Fc8c3372acf07856ab93fd10286a09c8b" title="ポロポロ感が出せるチャーハンの作り方 - parsley1232’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/parsley1232/20251010/20251010070402.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-03-09 12:42:47 rich https://parsley1232.hatenablog.com/entry/c8c3372acf07856ab93fd10286a09c8b 1.0 100%