passarella https://blog.hatena.ne.jp/passarella/ 一杯の茶 https://passarella.hatenadiary.org/ 時ノ寿 ファミリーレストラン業界では食材の原産地表示の取り組みを始めるらしい、消費者の要求からは表示品目がずいぶん後退するらしいが、ともあれ一歩踏み出した。 安心、安全を求める消費者の声が業界よりの行政を動かし、業界も消費者の声を無視できない環境が一般的になってきた結果だろう。 建築業界でも、すでに原産地を示した住まいづくりの取り組みを始めている、例えば、循環型社会にむけて地域の木で家を造る活動を行っている”近くの山の木で家を造る会”や”中部自然住宅推進ネットワーク””東京の木で家を造る会”などの活動だ。 ずいぶん前にこのブログでも取り上げたが、松浦さんの夢：身土不二の拠点づくりがついにスタートした、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpassarella.hatenadiary.org%2Fentry%2F20050615%2Fp1" title=" 身土不二の拠点づくり：木の家づくりは木を知り、山を知る　 - 一杯の茶" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/passarella/2005-06-15.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-06-15 00:00:00 rich https://passarella.hatenadiary.org/entry/20050615/p1 1.0 100%