balladlee https://blog.hatena.ne.jp/balladlee/ パスタの聖書 https://pasta-bible.com/ リュウジさん スパゲッティ リュウジさんの至高の青椒肉絲（チンジャオロース）を、白米ではなくスパゲティに和える。 オイスターソースの甘辛さ。醤油の香ばしさ。豚肉の脂。シャキシャキのピーマンとタケノコ。全部が麺に絡む。イタリアと中国の幸せなマリアージュ。 油そばみたいな中毒性があるのに、野菜の爽やかさで最後まで食べ飽きない。ぜひ、中華鍋を豪快に振って、至高の中華風パスタを楽しんでほしい。 青椒肉絲のパスタの材料 1.6mmのパスタ：70〜100g 豚こま肉：250g タケノコ：120g ピーマン：120g 全卵：1個 片栗粉：小さじ5 料理酒：小さじ2 塩：2つまみ 胡椒：適量 オイスターソース：大さじ1と半分 醤油：大さ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpasta-bible.com%2Fentry%2FGreen-pepper-meat" title="青椒肉絲のパスタ〜シャキシャキ、ほわほわ、もちもちの食感爆弾、中華パスタの暴力 - パスタの聖書" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/balladlee/20260514/20260514092914.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-05-14 10:11:46 rich https://pasta-bible.com/entry/Green-pepper-meat 1.0 100%