balladlee https://blog.hatena.ne.jp/balladlee/ パスタの聖書 https://pasta-bible.com/ チーズパスタ ローマの三大パスタ「カチョエペペ（チーズと胡椒のパスタ）」を、速水もこみち流にアレンジ。たっぷりのニンニクと黒胡椒が織りなす刺激に、濃厚なチーズとバターのコクが加わり、シンプルなのに驚くほど奥深い味になる。素朴だけどアダルトで、気取っていないのにちょっとしたご褒美感がある。まさに“オ・ト・ナ”のためのパスタ。 オ・ト・ナのパスタの材料 1.6mmのパスタ：100g ニンニク：4片 カラブリア唐辛子：1本 粉チーズ：大量 黒胡椒：大量 バター：15gほど ポイントはニンニクを大量に使うこと。負けないように、チーズは大量がおすすめ。 オ・ト・ナのパスタのレシピ 黒胡椒を炒って香り、辛味を出す みじ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpasta-bible.com%2Fentry%2Fo-to-na-pasta-mokomichi-hayami" title="速水もこみちオ・ト・ナのパスタ〜ニンニクと胡椒が香るカチョエペペ - パスタの聖書" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/balladlee/20251106/20251106182602.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-06 18:47:10 rich https://pasta-bible.com/entry/o-to-na-pasta-mokomichi-hayami 1.0 100%