balladlee https://blog.hatena.ne.jp/balladlee/ パスタの聖書 https://pasta-bible.com/ ショートパスタ 麺つゆパスタ パスタは“ソースを食べる料理”だと思っていると、この一皿で考えが変わる。 これは、食感を食べるパスタ。 タケノコの食感はショートパスタとも相性がいい。シャキシャキの筍に、ショトパスタのモチモチ。口の中でリズムを生み、音楽を奏でる。 味付けはシンプルにバターと麺つゆだけ。そこにベーコンの旨味を援護射撃。 これだけで、至高の和風パスタが完成する。 タケノコと麺つゆのショートパスタの材料 ショートパスタ：100g タケノコ：お好みで ベーコン：お好みで（40gほど） ニンニク：1片 麺つゆ：大さじ1半 バター：25g ショートパスタはペンネやオレキエッテなど、なんでもOK。もちろんロングパスタでもO… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpasta-bible.com%2Fentry%2Ftakenoko-mentsyu-short" title="タケノコと麺つゆのショートパスタ〜筍が踊る、口の中で音楽が鳴る和風パスタ - パスタの聖書" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/balladlee/20260502/20260502084936.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-05-02 15:08:26 rich https://pasta-bible.com/entry/takenoko-mentsyu-short 1.0 100%