patinaka https://blog.hatena.ne.jp/patinaka/ パティシエールなかやま お菓子教室 https://patinaka.hatenadiary.org/ 菓子クラス ★Tarte au fruit de la passion パッションフルーツのタルトパートブリゼ・前回（２０１１年１１月）とは違う夏向けの配合です。 滑らかで酸味＆甘みのバランスのよいクリームを詰めます。 こちらで準備したパートブリゼで作業します。 みなさんに作っていただくパートブリゼはお持ち帰りになります。 ★Blanc manger ブランマンジェとろんとした食感とほんのりアーモンドの風味。 お持ち帰りはプリンカップ５個。 あまりとあまりで作るおまけ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fpatinaka.hatenadiary.org%2Fentry%2F20120707%2F1341633394" title="２０１２年７月菓子クラス - パティシエールなかやま お菓子教室" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/patinaka/20120702/20120702110741.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-07-07 12:56:34 rich https://patinaka.hatenadiary.org/entry/20120707/1341633394 1.0 100%